Un trabajo confirma la relación entre alta prevalencia de cáncer y alto consumo de carne y alcohol per cápita
El estudio, liderado por científicos del CSIC y del CREAF, ha analizado la correlación entre dieta y cáncer en, al menos, medio centenar de países, desde 1960 hasta el 2017 y han cruzado bases de datos mundiales de instituciones como la FAO, la OMS y la ONU.