Dieta @es

Un treball confirma la relació entre l'alta prevalença de càncer i l'alt consum de carn i alcohol per càpita

L'estudi, liderat per científics del CSIC i del CREAF, ha analitzat la correlació entre dieta i càncer en, almenys, mig centenar de països, des de 1960 fins al 2017 i ha creuat bases de dades mundials d'institucions com la FAO, l'OMS i l'ONU.

Càncer Canvi global Cicle fosfor Cicle nitrogen Dieta Josep peñuelas One health Salut global