Sardans

L’activitat humana dedica més fòsfor a produir peix del que n’obté amb la pesca

El balanç entre el fòsfor dedicat a la producció de peix i marisc (necessari pel seu creixement i el del seu esquelet i closca) i el que n'obtenim de la pesca està desequilibrat. Per revertir-ho, l'aqüicultura ha d'augmentar l'eficiència mitjana de l'ús de fòsfor del 20% actual fins al 48% l'any 2050.

Aqüicultura Efecte fòsfor Falta fòsfor Fósfor Fosfor alimentacio Fòsfor i alimentació Jordi sardans Josep peñuelas Peñuelas Piscifactoria Sardans